Lançamento de Insumos (Aquaweb) — consumo, custo e baixa de estoque

Aquaweb

Depois dos parâmetros físico-químicos, o segundo registro do dia a dia de um viveiro é o consumo de insumos: a ração que alimenta os animais, os fertilizantes e corretivos aplicados na água, e qualquer outro item gasto no cultivo. Cada lançamento de insumo no Aquaweb faz duas coisas ao mesmo tempo: soma ao custo do ciclo e, quando o item controla estoque, dá baixa no almoxarifado.

Este é o segundo post da série Lançamentos Operacionais — e o fluxo é o mesmo que vimos nos Parâmetros Físico-Químicos.

1. Como lançar um insumo

No Mapa de Viveiros, clique sobre o card do viveiro para abrir o menu rápido e vá em Lançamentos Operacionais → 2. Insumos. Como nos parâmetros, aparecem duas opções:

  • 1. Lançar — registra um novo consumo;
  • 2. Consultar — revê os consumos já lançados no ciclo.

Menu rápido do viveiro VE04-1: Lançamentos Operacionais → "2. Insumos" aberto, mostrando o submenu "1. Lançar" e "2. Consultar"

Escolhendo Lançar, abre-se o formulário Movimento de Insumos:

Formulário "02.02.02-Movimento de Insumos - Inserindo Registro" sobre o Mapa de Viveiros: campos de data, tiragem, cultivo, produto (CAL HIDRATADA), consumo 10 Kg, custo R$ 5,00, lote, observação, tipo de movimento "Consumo Insumos Aquicultura" e código do local de estoque

#CampoO que informar
0.0Data MovimentoA data em que o insumo foi consumido.
0.1TiragemO horário do movimento (mesma ideia dos parâmetros).
0.2Cultivo a Ser LançadoO ciclo do viveiro ao qual o consumo pertence.
1.0ProdutoQual insumo foi usado (ração, fertilizante, corretivo…). A lista vem do cadastro de insumos.
1.1Consumo (Kg)A quantidade consumida, na unidade do produto.
1.2Custo (R$)O custo do consumo — entra no custo do ciclo.
1.3Lote InsumoO lote de origem do insumo (rastreabilidade).
2.0ObservaçãoAnotações livres sobre o lançamento.
3.0Tipo de MovimentoA natureza do movimento (ex.: Consumo Insumos Aquicultura).
3.1Código Local EstoqueDe qual almoxarifado o insumo sai — é onde a baixa de estoque acontece.

Um lançamento, dois efeitos. Ao salvar, o Aquaweb agrega o valor ao custo do ciclo (importante para o resultado financeiro) e, se o produto controla estoque, debita a quantidade do almoxarifado indicado. Por isso o consumo aparece como saída.

2. Consultar os insumos lançados

Em Consultar, você vê todos os movimentos de insumo do viveiro. Repare que a coluna Consumo aparece com valores negativos — são saídas de estoque:

Consulta "02.02.02-Movimento de Insumos" do viveiro VE04-1: lista com colunas Cultivo, Data, Produto, Consumo (valores negativos como -10, -20, -400, -4), Unidade (kg), Tiragem, Custo Un., Valor Total, Lote Insumo, Observação, Local (Almoxarifados) e Controla Estoque

ColunaO que mostra
Produto / Consumo / Un.O insumo, a quantidade (negativa = saída) e a unidade.
TiragemO horário do movimento.
Custo Un. / Valor TotalO custo unitário e o total do lançamento.
Lote Insumo / Obs.Lote de origem e observações.
Local (Almoxarifados)De qual almoxarifado saiu (ex.: Almoxarifado Central de Insumos).
Controla EstoqueS/N — se aquele produto movimenta estoque ou só registra consumo/custo.

Controla Estoque S x N. Quando o produto tem Controla Estoque = N, o lançamento serve para custo e histórico, sem mexer em saldo de almoxarifado. Com S, o consumo reduz o saldo — e é aí que entram as regras de estoque negativo (veja abaixo).

3. Onde cadastrar os insumos

Os produtos que aparecem no formulário vêm de um cadastro próprio, em Gestão AQUAWEB → Tabelas Gerais → 02.01.03 - Gestão de Insumos:

Menu Tabelas Gerais do Aquaweb com destaque para o módulo "02.01.03-Gestão de Insumos — Cadastro e Controle de itens como tipos de ração, fertilizantes e outros itens de consumo para os cultivos"

Abrindo o módulo, a lista traz todos os insumos cadastrados (ração, fertilizantes, calcário…) e, ao editar um deles, você define os dados que governam o lançamento e o estoque:

Tela "02.01.03-Gestão de Insumos" editando "CAL HIDRATADA": campos de Tipo, Descrição, Descrição Curta, Fornecedor, Marca, Categoria (FERTILIZANTES), Classificação, Plano de Contas, Unidade de Consumo (Quilos), Custo Médio, Validade, Embalagem, e os marcadores Ativo, Controla Estoque e Permite Negativo

CampoPapel
2.0 - Descrição / 2.1 - Descrição CurtaO nome do insumo (a curta é a usada em relatórios).
1.1 - Tipo / 4.0 - Categoria / 4.1 - ClassificaçãoComo o item é agrupado (ex.: Ração, Fertilizantes).
3.0 - Fornecedor / 3.1 - MarcaA origem comercial do produto.
5.0 - Plano de ContasA conta para onde o custo é direcionado.
5.1 - Unidade de ConsumoA unidade do consumo (ex.: Quilos).
6.0 - Custo Médio (R$)O custo médio por unidade — base do valor lançado.
8.0 - Ativo?Se o insumo aparece para lançamento.
8.1 - Controla EstoqueSe o consumo movimenta saldo no almoxarifado.
8.2 - Permite NegativoSe é possível consumir além do saldo (estoque fica negativo).

A trinca do estoque: Controla Estoque liga o controle de saldo; Permite Negativo decide se o sistema deixa furar o saldo (útil quando o registro de entrada ainda não foi feito) ou trava o consumo; e o Custo Médio alimenta o valor de cada baixa. Configure esses três conforme a forma como sua fazenda controla o almoxarifado.

Resumo

  • O lançamento de Insumos é feito em menu rápido do viveiro → Lançamentos Operacionais → 2. Insumos → Lançar (ou Consultar).
  • No formulário você informa data, tiragem, cultivo, produto, consumo, custo, lote, tipo de movimento e local de estoque.
  • Cada lançamento soma ao custo do ciclo e, se o produto controla estoque, dá baixa no almoxarifado — por isso o consumo aparece negativo na consulta.
  • Os produtos vêm do cadastro em Tabelas Gerais → 02.01.03 - Gestão de Insumos, onde se definem categoria, unidade, custo médio e os marcadores Controla Estoque e Permite Negativo.

No próximo post da série Lançamentos Operacionais, seguimos para os Custos Diretos do viveiro.


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